Автор |
Сообщение |
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Обалдеть.
А как?? А икра тоже на торте?
_________________ Ольга
|
Пт окт 09, 2009 10:32 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Админа!
Hellena59обалденно!!!
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пт окт 09, 2009 10:45 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
_________________
|
Сб окт 10, 2009 12:27 am |
|
|
LUSEK
модератор
Зарегистрирован: Пн окт 13, 2008 1:46 pm Сообщений: 58 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Ленка!!!! Ты мастер!!!! (фломастер! нет - ТОРТастер!) Супер красиво!!! Сколько же труда..... Твоё терпение нужно использовать в научных целях!
|
Сб окт 10, 2009 12:33 am |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
_________________
|
Сб окт 10, 2009 9:46 am |
|
|
Ольга
Консультант
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm Сообщений: 1105 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Hellena59А че правда икра из мармелада? Как же ты ее делала?
_________________
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь
|
Сб окт 10, 2009 10:32 am |
|
|
Anakonda
кулинар
Зарегистрирован: Чт ноя 27, 2008 1:56 am Сообщений: 275 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
ОльгаОль, правда правда она у нее из мармелада, сама лично наблюдала как она ее делала Но никому не скажу Hellena59Тортик супер!!!! Осталось попробовать на вкус
_________________ Меня зовут Наталья!
|
Сб окт 10, 2009 11:02 am |
|
|
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Лена, а может все-таки расскажешь подробнее о тортике?
_________________ Ольга
|
Вс окт 11, 2009 10:34 am |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
cubikОльгаДевы и не просите,не могу не мой секрет,только одно могу сказать -есть сайт "У самовара". на нем надо зарегиться и писать сообщения и если ваши рецепты им понра то вам дадут доступ к мастер классам . Вот там я этому и научилась у Герды. Мне дали доступ через 3 месяца . Если кто хочет ссылку в личку кину Этот торт просто популярен очень. Там собрались девочки которые делают торты на заказ. И при регистрации есть условие что просто так ничего из мастер классов не выносится. Так что не обижайтесь.
_________________
|
Вс окт 11, 2009 10:44 pm |
|
|
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
так и знала, что это оттуда.. знаю я самовар этот, жло... то есть сплошные профессиональные тайны
_________________ Ольга
|
Вс окт 11, 2009 10:48 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
cubik Оль,ну они на самом деле ведь этим зарабатывают. потому это их проффессиональный секрет. как секрет любого шеф повара в ресторане. Хотя видишь если пишешь и рецепты ставишь они открывают доступ.
_________________
|
Вс окт 11, 2009 11:56 pm |
|
|
Ольга
Консультант
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm Сообщений: 1105 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
_________________
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь
|
Пн окт 12, 2009 10:32 am |
|
|
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Лен совершенно понятно... я тоже свои профессиональные секреты с неохотой раскрываю
_________________ Ольга
|
Пн окт 12, 2009 5:29 pm |
|
|
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
_________________ Ольга
|
Пн окт 12, 2009 8:39 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Админа!
Не очень на икру похоже.... скорее на тертые ягоды
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пн окт 12, 2009 10:37 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
cubik ОЛь ,это не то А впрочем ты уже видела на Хлебопечке Тетя Беся выставила рецепт пошагово. Немного не так ,но в принципе так то же можно делать. Ссылку поставь пожалуйста на Хп,а то я сейчас на работе.
_________________
|
Вт окт 13, 2009 11:43 am |
|
|
Ольга
Консультант
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm Сообщений: 1105 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
cubik Helene Hellena59 А мне понравилось! (это я про торт что Ольга ссылку дала) Представляете такой тортик на стол поставить! Мои на работе все попадают.
_________________
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь
|
Вт окт 13, 2009 11:49 am |
|
|
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Я ссылочку разместила в разделе Полезные ссылки(А Тетя Беся просто мои мысли прочитала, я как раз в этом направлении двигалась, уже почти дошла... )
_________________ Ольга
|
Вт окт 13, 2009 2:20 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
cubik Оль спасибо,а то у меня комп не работал,и заходила с работы.
_________________
|
Ср окт 14, 2009 12:53 am |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Админа!
Торт на скорую рукуЭто сам кривой мой тортик Это типа разрез,лучше сфотать не получилось А это поедатель который сделал заказ за 2 часа до поедания Бисквит от Морганы с кипятком,а внутри сливовое пюре с желатином,потом прослойка бисквитных крошек с грецкими орехами на нем слой взбитых сливок и сверху корж из бисквита. Украшала сами понимаете в темпе ВАльса Хотела подкрасить сливки ,но пока сухими красками красила сливки они сбились почти что в масло и листочки ну никак не хотели получаться. Плюнула и сверху наляпала листочков из не крашенных сливок. Эх ,разбаготею обязательно накуплю рсазных красок и для сливок и для кремов и для шоколада.
_________________
|
Ср окт 21, 2009 12:06 am |
|
|
|