Текущее время: Вт янв 23, 2018 11:06 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 604 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 31  След.
 В гостях у Надюши 
Автор Сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Ой Света я её итак и эдак,ну не как не получается,плюнула Изображение и решила :буду с кремом экспериментировать

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Вс апр 18, 2010 7:22 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Я вот чё думаю. :shock: Может у ребёнка пластилин забрать и на нём тренироваться :-D а потом уж и на натуральный продукт переходить :o

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Вс апр 18, 2010 7:26 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2521
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Надюши
neznaika 659
Из зефира? =-O ,ну я тебе скажу ты отчаянная :) Я когда колеса для машины делала,так он липнет зараза к ножу,а тут его ж надо тонко нарезать ,да еще и скрутить. Ты прям ГЕРОЙ ,чесна слово!!! :grin: :grin: :grin:

_________________
Изображение
Изображение


Вс апр 18, 2010 8:24 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Hellena59 я уже не помню где.Но там было написано что типа он быстро не засыхает и для новичков самое то.Ну я и подумала раз то то почему не попробовать.Может следующий раз из мастики.Вроде делать её также как и зефир.Не знаю, не знаю :shock:

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Вс апр 18, 2010 8:45 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Вот тоже интересный рецептик "Гороховое пюре".Раньше пюре из гороха у меня не получался,а в МВ с первого раза получилось. :-D

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 8:12 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Гороховое пюре

Изображение
Состав:

Горох 1 пачка(800г)
Вода
Соль

Приготовление:

В МВ кладём весь горох,солим,заливаем горячей кипячёной водой,выше гороха на 1.5-2см.И включаем режим"тушение"на 2часа

Изображение

Ну и что бы в пустую не есть,пока горох тушился в МВ я на сковороде потушила мясо с луком и морковкой.
Получилось очень вкусна

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 8:15 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Яблоки на пару

Изображение

Состав:

Яблоки сколько влезет в МВ
Финики по 2 шт на половину яблока,без косточек
Грецкие орехи

Приготовление:

Режим яблоки пополам,вырезаем сердцевину.

Изображение

Кладём туда финик в него грецкий орех

Изображение

И с верху кладём ещё 1 финик(я в некоторые яблоки положила мёд,с ним получилось ещё вкусней).Наливаем в МВ воды 4 мульт.стакана.Кладём яблоки на решётку,и ставим её в МВ.

Изображение

Закрываем крышку и ставим режим"Варка на пару"на 15 мин.

Изображение

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 8:21 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Тоже вкусный десерт получается.Вот если ещё мёда добавить то ещё вкусней получается.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 8:23 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Я вот ещё хочу попробовать сделать "Полосатые кифле с сыром" как у Hellena59.Не знаю как решится.Ну если решусь то отчитаюсь . :-D

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 8:27 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Вот показываю два варианта супа со звёздочками.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 10:32 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Суп со звёздочками

Изображение

Состав:

Мясо
Картошка 3-4 шт.
Звёздочки
Морковка 1шт.
Лук 1шт.
Соль по вкусу

Приготовление:

Положить в воду мясо,у меня была говядина.Солим закрываем крышку ставим на режим тушение на 1 час.Делаю на сковородке обжарку лука и морковки.
Через 1 час в кастрюльку кладу картошку,обжарку и звёздочки.Закрываю крышку и ставлю на режим тушения ещё на 40 минут.Всё очень легко,просто и вкусно.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 10:35 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Суп со звёздочками 2

Изображение

Состав:

Мясо(у меня была свинина)
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Звёздочки 1 мульт.стакан(не полный)
Картошка 3-4 шт.
Соль,специи по вкусу
Лавровый лист
Вода(у меня в чайник входит 1,5 л.
Масло подсолнечное для обжарки.

Приготовление:

Включаем режим "Выпечка" на 30 мин., наливаем масло , кладём лук , морковь , мясо и закрываем крышку.
Иногда надо помешивать.
Вот что получилось . Выключить с подогрева.

Изображение

Затем кладём картошку

Изображение

Соль,специи,лавровый лист

Изображение

Звёздочки

Изображение

Наливаем горячую кипячёную воду , перемешиваем , закрываем крышку , включаем режим "Выпечка" на 30 мин.и ждём когда приготовится.

Изображение

Быстро , вкусна и не каких усилий.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 10:39 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Вот второй вариант,мне больше всего понравился. :-D

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 10:41 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Полосатые кифле

Изображение

Вот увидела у Hellena59 и тоже захотела сделать :-D
Тесто я делала на кефире.Посмотреть можно тут Пирожки с яйцом и капустой
И так...
Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить. Раскатать шарик скалкой в овал толщиной 3 мм

Изображение

на одной половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.

Изображение

На другую половину положить пластинкy сыра

Изображение

Или сосиску

Изображение

А можно и то и другое :-D

Изображение

Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой

Изображение

Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым яйцом
Bыпекать в предварительно разогретой до 220 градусов.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 4:36 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Ой в разрезе забыла сфоткать. :shock:

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 4:48 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Кольцо с секретом

Изображение

Тесто я делала на кефире.Посмотреть можно тут Пирожки с яйцом и капустой
Раскатать скалкой теста кругом и по середине делаем надрезы

Изображение

На края кладём разную начинку у меня были сосиски и сыр

Изображение

И немного с краю начинаем сворачивать

Изображение

А затем завернуть острые края

Изображение

В общем как смогла так и объяснила :-D
Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым яйцом
Bыпекать в предварительно разогретой до 220 градусов.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 5:25 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1196
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Надюши
neznaika 659
:) :) :) :) :)

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Пн апр 19, 2010 8:00 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Света СПАСИБО :-?

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Пн апр 19, 2010 8:17 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Суп с красной фасолью

Изображение
Состав:

Фасоль красная
Мясо
Картошка 3-4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Квашеная капуста(можно простую)
Перец сушёный
Томатная паста 1/2 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Фасоль замочить в воде,я замочила утром вечером начала готовить.
В МВ наливаем горячую кипячёную воду,кладём мясо и фасоль.Включаем режим"тушение"на 1 час.
Делаем обжарку лука и моркови с томатной пастой.
Через час кладём картошку,капусту,обжарку,сушёный перец и не забудьте посолить.Включаем режим"тушение"на 1 час.

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Вт апр 20, 2010 4:39 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 04, 2010 11:08 pm
Сообщений: 569
Откуда: г.Нягань
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Турецкие булочки

Изображение
Состав:

Молоко 500 мл
Яйцо 2 шт.+1 для смазки
Дрожжи 1 ст.л
Масло подсолнечное 3 ст.л
Сахар 3 ст.л
Соль 1 ч.л
ванилин 1 пакетик
Муки примерно 5 стаканов(стаканы 250 мл.)

Приготовление:

В тёплом молоке развести дрожжи,сахар.Дать постоять мин.10-15.

Изображение

Когда они подойдут "шапочкой", добавить масло, соль, сахар, яйца, ванилин, всё размешать.

Изображение
Добавить просеянную муку и замесить тесто до однородной консистенции.
Дать тесту в тепле подойти примерно 2 часа, за это время один раз обмять.

Изображение

Делим тесто на несколько частей.
Делаем два жгутика

Изображение

Один перекидываем через другой

Изображение

И начинаем скручивать

Изображение

Делаем круг и соединяем

Изображение

Обмакнуть в яйце потом в кунжуте

Изображение

Ложем на противень с пекарской бумагой с мазаная маргарином или маслом.
Турецкие булочки смазать яйцом.
Изображение

_________________
ИзображениеИзображение Изображение
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH18


Вт апр 20, 2010 4:45 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 604 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 31  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB