Текущее время: Чт мар 28, 2024 11:08 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 598 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.
 Re: В гостях у Надюши 
Автор Сообщение
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Hellena59 всегда рада помочь.


Вт апр 13, 2010 8:27 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
А я сегодня приготовила
Чудный супчик
Изображение

Не знаю как он называется на самом деле,но сынуля называет чудный супчик,по этому я и не стала менять название.

Состав:

Мясо
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картошка 3-4 средних шт.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Лавровый лист
Смесь болгарского перца(сухой)1 ч.л.

Приготовление:

Включаем режим"Выпечка"на 50 мин.Обжариваем слегка лук

Изображение

Морковь(на обжарку ушло 12 мин.)Не переживайте что морковь не обжарилась,она с мясом дойдёт.

Изображение

Кладём мясо,закрываем крышку и ждём когда вас позовёт МВ(иногда помешивать)После того как мясо приготовилось,выключаем с подогрева

Изображение

Кладём картошку

Изображение

Соль,перец,лавровый лист.

Изображение

Наливаем горячую кипячёную воду,закрываем крышку,включаем режим"Выпечка"на 40 мин.
Пока суп готовится взбиваем вилкой яйца

Изображение

И за 5 мин.до окончания приготовления выливаем маленькой струйкой и не прерывно помешивая в наш супчик,закрываем крышку МВ и ждём когда приготовится.

Изображение


Последний раз редактировалось neznaika 659 Вт апр 13, 2010 8:44 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вт апр 13, 2010 8:39 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
И ещё
Сырники в вафельнице

Изображение

Мы на днях купили домашний творог,часть съели часть осталась.Долго думала что приготовить из 220 г.творога и тут пришла идея а почему бы не сделать сырники,ну и так как я люблю экспериментировать не проста сырники а сырники в вафельнице.И стала я их делать

Состав:

Творог 220 г.
Сахар 2 ст.л.
Соль щепотка
Яйцо 3 шт.
Мука 4 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло(для смазывания вафельницы)

Приготовление:

Кладём в миску все ингредиенты

Изображение

Перемешиваем

Изображение

Нагретую вафельницу,смазать(перед каждой закладкой обязательно надо смазывать,а то прилипнут).
Кладём 3 ст.л.,размазываем,закрываем крышку и ждём когда подрумянятся(у меня румянились раньше чем тухла лампочка)

Изображение

Вот такая красота получается,а как вкусна .Знаете у меня сынуля сырники не любит,а эти он да же и не понял что они,сказал что очень вкусна


Вт апр 13, 2010 8:41 pm
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1195
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Надюши
neznaika 659
раз рвется в бой- тогда и миксер в руки! а потом отдельную тему, что испек или сварил!

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Вт апр 13, 2010 9:02 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Сообщение Re: В гостях у Надюши
:-? :shock:


Вт апр 13, 2010 9:06 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Блинчики с творогом.

Изображение
Состав:
Тесто:
4 яйца
примерно 300 мл.молока
2 ст.л. сахара
4 ст.л. масла подсолн.
соль
мука примерно грамм 200
Сода
Начинка:
Творог
Сахар по вкусу
Сметаны
Каждый делает по своему блины а я вот так.

Выпекаем блины и режим на 4 части
Изображение
Ложем начинку и сворачиваем в трубочку
Изображение
Получается очень вкусна


Ср апр 14, 2010 8:58 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Блины в вафельнице

Изображение
Заводила тесто как на простые блины
Состав:
Тесто:
4 яйца
примерно 300 мл.молока
2 ст.л. сахара
4 ст.л. масла подсолн.
соль
муки положила немножечко больше чем надо что бы тесто было немного гуще чем на блины.
И в место соды пол ч.л положила разрыхлителя.
Замесила тесто,разогрела вафельницу смазала её маслом и стала в ней выпекать блины.
Я с начало думала что не пропекутся и зря,потому что пропеклись,получилось супер.


Ср апр 14, 2010 9:02 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Суп с цветной капустой

Изображение

Состав:

Цветная капуста(у меня была замороженная)
Картошка 3-4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Перец (у меня был замороженный)
Соль по вкусу
Мясо
Лавровый лист(всё время забываю его писать[url=http://smajliki.ru/smilie-366588615.html]
Приготовление:

Варим на режиме "тушение"1 час мясо.Делаем обжарку лука и моркови(я делала на сковороде).Через час ложем в МВ картошку,капусту,перец,обжарку,лавровый лист,солим и ставим режим "тушение"1 час.
Получается очень вкусна.
Изображение
Изображение


Ср апр 14, 2010 9:13 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Картошка ассорти

Изображение
Состав:

Сразу пишу что всё положила на глаз,по этому не могу написать сколько в граммах.[url=http://smajliki.ru/smilie-323153223.html]

Филе куриное(грудки) 2 шт.(целые)
Картошка
Цветная капуста(мороженая)
Стручковая фасоль(мороженая)
Перец(мороженый)
Лук 1 шт.
Масло подсолнечное 3 ст.ложки.

Приготовление:

Режим филе кусочками.Не знаю почему но я сделала так закладку продуктов.Изображение
В МВ наливаем масло кладём половину филе,потом всю картошку и опять филе
Изображение
Затем лук,капусту
Изображение
Фасоль
Изображение
Перец
Изображение
Не чего не размешивая прикрываю крышку МВ.Да да я её плотно на защёлку не закрываю.
И включаю режим"Выпечка"на 60 мин.
Через 30 мин.перемешиваю,а потом за 10 мин.до окончания солю и снова перемешиваю.
Изображение
Получается очень вкусна
Единственно филе получается суховатым.


Ср апр 14, 2010 9:23 pm
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1195
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Надежда.. ты просто бриллиантв нашей копилке кулинаров!!!!
спасибо за рецепты! ты умничка!! все вкуснооооо и красиво!!! и толково!!!!

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Ср апр 14, 2010 9:40 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Света СПАСИБО :-?
Осталось только ссылки правильно сделать :-D


Ср апр 14, 2010 9:57 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
:yahoo: Ура разобралась,поиграла в игру найди отличия :-D сейчас все ссылки поправлю.


Ср апр 14, 2010 10:07 pm
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Надюши
neznaika 659
Надюха СУПЕР КУЛИНАР!!!!!!! :) :) :) :grin: :grin: :grin: :grin:

_________________
Изображение
Изображение


Ср апр 14, 2010 10:17 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Hellena59 СПАСИБО Изображение,стараюсь ,что бы не выгнали Изображение


Ср апр 14, 2010 10:48 pm
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Слушайте как давно я тут не была! У нас прям один мастер за другим появляется на форуме!
neznaika 659
Надюха (можно я так..по свойски? :???: ) просто потрясающие ватрушки!!!!!!!!!! :yahoo: да и еще все рецепты пошагово сделала =-O !!!!!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ТЕБЕ ЗА ТРУДЫ!!!!! Обязательно попробую ВСЕ твои рецепты!!!! :)

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Чт апр 15, 2010 2:26 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Helene писал(а):
neznaika 659
Надюха (можно я так..по свойски? :???: ) :)

Helene СПАСИБО,конечно можно :-)


Чт апр 15, 2010 4:37 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Плов от незнайки

Изображение

Состав:

Мясо(свинина)
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Соль,специи по вкусу
Лавровый лист
Рис 2 мульт.стакана
Воды 4 мульт.стакана
Чеснок

Приготовления:

Я включила режим "Выпечка"на 40 мин.и не стала обжаривать всё по отдельности.
Закинула в мультиварку лук,морковь,мясо всё перемешала закрыла крышку.Иногда открывала и перемешивала

Изображение

За 5 мин.до готовки положила томатную пасту,перемешала,закрыла крышку

Изображение

Изображение

Когда время закончится выключаем подогрев и кладём рис,соль,специи,лавровый лист

Изображение

Перемешать,сунуть чеснок,налить воды

Изображение

Включаем режим"Плов"
Извиняюсь что не в тарелке,готовила поздно будем есть завтра.


Чт апр 15, 2010 10:54 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Пирожки с яйцом и капустой

Изображение

Изображение

Состав:

Для теста:

Кефир 1 ст.(250 г.)
Масло подсолнечное 50 г.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 11 г.
Муки примерно 3 ст.
Воды тёплой 3 ст.л.

Начинка:

Рис 1 мульт.стакан
Вода 2 мульт.стакана
Капуста(брала на глаз)
Морковь половинка
Лук 1 шт.(маленькая)
Лук зелёный
Яйца 8 шт.

Приготовление:

Тесто:

В стакан кладём дрожжи,наливаем воды(3 ст.л.),перемешиваем и даём постоять минут 5.

Изображение

Перемешать кефир комнатной температуры(не холодный)с маслом,сахаром,солью

Изображение

Затем кладём дрожжи

Изображение

Всё перемешать,добавить муки(муку обязательно просеять) и месим тесто чтобы не прилипало к рукам.

Изображение

И ждём когда оно поднимется

Изображение

Начинка:

Начинку я делала как Залина на форуме мультиварка.ру.
В мультиварку положила промытый рис и залила водой.

Изображение

С верху мультиварки поставила чашу для варки на пору и нашинковала туда капусты,морковки,лука,посолила,все перемешала

Изображение

Закрыла крышку и включила режим "Гречка"
Вот что получилось
Рис

Изображение

Капуста

Изображение

А яйца проста отварила на плите
Ну а дальше половину риса перемешала с капустой добавила укроп,посолила

Изображение

И яйца тоже перемешала с рисом,луком,посолила.Только сфоткать забыла,ну я уверена что все знают как она выглядит.Изображение
Начинки получилось много наверное завтра опять буду делать.


Чт апр 15, 2010 10:57 pm
Сообщение Re: В гостях у Надюши
Картошка с беконом

Изображение

Состав:

Картошка 9 шт.среднего размера
Бекон 9 полосок
Соль по вкусу
Маленько масло сливочного
лук 1 шт.

Приготовление:

Я не знала приготовится картошка просто в МВ и поэтому готовила так:
Почистить картофель,положить в пакет

Изображение

Посолить,положить масло.Завязать пакетик и поставить в микроволновку на 7 мин.на максимальный режим

Изображение

Достать из микроволновки,остудить.

Изображение

Готовим полоски из бекона

Изображение

Заворачиваем ими остывшую картошку и укладываем в МВ

Изображение

Затем лук

Изображение

Закрываем крышку и ставим на режим "Выпечка"Запах был просто супер.Примерно минут через 25 открыть крышку и перевернуть наши самокрутки

Изображение

Закрываем крышку и ждём когда МВ позовёт вас.Получилось так вкусна,просто обалдеть.

Изображение

P.S Я думаю что можно и без микроволновки готовить,что за 40 мин она вполне приготовится.


Пт апр 16, 2010 5:39 pm
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Надюши
neznaika 659
Надь, прям слюнки текут от твоих вкусностей!! :)

Слушай а как ты треугольные пирожки делаешь? Очень интересый вариант.

_________________
Изображение
Изображение


Пт апр 16, 2010 7:04 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 598 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB