|
Текущее время: Пт мар 29, 2024 4:25 pm
|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
HeleneЛен Шуба знатная! А картошка очень вкусна.Я по твоему рецепту делала ,только немного изменила добавила туда куриные грудки
_________________
|
Ср дек 17, 2008 3:38 am |
|
|
Liretta
Консультант
Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm Сообщений: 1195 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
Helene так классно!! селедку под шубой не ем( ну я все что с майонезом -салаты не ем) а тут прям.. очень красиво получилось!! да и картошечка смотрится классно. мои что-то картоху перстали кушать только пюре... но думаю что тоже добавлю из мяса к ней. Спасибо за рецептик!
_________________ Я- Света(Lira70) Волшебная кухня Алены Мой ЖЖ Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи
|
Ср дек 17, 2008 9:56 am |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Елены
Всем спасибо за приятные отзывы. Я сама честно говоря селедку не ем, а уж тем более под шубой. Но вот муж просто обажает сельдь. Поэтому вкусовые качества этого блюда я не смогла оценить (но муж уверял что очень вкусно ), а выглядит блюдо оч. красиво, и приготовление не занимает много времени!
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Ср дек 17, 2008 11:04 am |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
HeleneИ я и я смогла оценить. я то же такую делала ВКУСНА ЗАРАЗА
_________________
|
Ср дек 17, 2008 2:01 pm |
|
|
Ольга
Консультант
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm Сообщений: 1105 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
HeleneА я не делала. Ну,дайте хоть кусочек. Я очень люблю селедку в одежке.
_________________
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь
|
Ср дек 17, 2008 3:21 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Студенческий суп Ингредиенты: Луковый сырок – на 1 литр воды 1 сырок Морковь – 2 ~3 шт. Рис – по вкусу Картофель – по вкусу Растительное масло Приготовление:Подсоленную воду в кастрюле доводим до кипения. Добавляем в воду луковые сырки. Помешивая на медленном огне полностью растворяем их. После того как в воду мы положили сырки суп кипятить не рекомендую (после остывания сырки в супе сворачиваются, ничего в принципе криминального в этом нет). На сковороде поджариваем тертую морковь на подсолнечном масле. Закладываем в суп кубиками нарезанный картофель, рис и жаренную морковь (по желанию можно заменить рис цветной капустой) Варим до готовности риса и картофеля. Суп бюджетный и легкий в приготовлении, но в то же время вкусный, именно поэтому его называют студенческим. PS (сырки можно использовать не только луковые но и любые другие имеющиеся в продаже) Приятного аппетита!
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Чт дек 18, 2008 10:04 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
HeleneЛен как раз в тему ,когда кризис не загорами ,надо запасаться сырками!
_________________
|
Пт дек 19, 2008 12:41 am |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Елены
Hellena59 писал(а): HeleneЛен как раз в тему ,когда кризис не загорами ,надо запасаться сырками! Да уж, но сырки не очень то и дешевые, у нас они по 40 р за 1 шт
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пт дек 19, 2008 1:11 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
HeleneНу так все ж с одного сырка то скока супа получается?
_________________
|
Пт дек 19, 2008 1:32 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Елены
Hellena59 писал(а): HeleneНу так все ж с одного сырка то скока супа получается? из одного 1 литр супа
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пт дек 19, 2008 2:16 pm |
|
|
Hellena59
Site Admin
Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am Сообщений: 2526 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
HeleneНу вот если на 2 то на 2 дня
_________________
|
Пт дек 19, 2008 2:31 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Мясо по французски с томатами Ингредиенты: Свинина (шейка) или говядина – 1 кг Сыр (любой твердых сортов + колбасный копченый) – 400 гр. Майонез – по вкусу Помидор – 2 ~3 шт. Лук – 1 шт. Соль, перец – по вкусу. Масло оливковое Приготовление:Выкладываем в форму или на противень (заранее покрытый фольгой ) отбитые кусочки мяса (поливаем их оливковым маслом). На мясо выкладываем крупно порезанную и обжаренную большую головку репчатого лука. На лук выкладываем порезанные кружками помидоры. Сверху посыпаем протертым сыром ( у меня была «Гауда» и «Колбасный сыр») и майонез. Накрываем форму фольгой( для того чтобы мясо не сохло) и отправляем в духовку. У меня к сожалению нет на духовке обозначения градусов. Я выпекала так: На предпоследней снизу высоте выпекала 1 час 20 минут на 9-е (У моей плиты температура от 1 до 10 дальше гриль.) После этого на этой же высоте сняв верхнюю фольгу 30 минут выпекала на режиме гриль ( майонез и сыр поджарились) Приятного аппетита! PS (рецепт с форума едим дома)
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пт дек 19, 2008 2:35 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Молочный хлеб Вес: 1000 гр Время: 3 час. 20 мин. Ингредиенты: Молоко: -315 мл. Сливочное масло - 70 гр. Соль - 2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Пшеничная мука -555 гр. Быстродействующие сухие дрожжи - 2 ч.л. Дополнительно можно добавить один из следующих ингредиентов: Изюм - 70 гр. Цукаты - 70 гр. Приготовление:Выложить ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок: молоко, размягченное сливочное масло, соль и сахар. Затем добавить муку и сухие дрожжи. Ставим контейнер в хлебопечку. Выбираем программу 1 (основной хлеб), вес хлеба и желаемый цвет корочки. После звукового сигнала добавляем(примерно через 15 минут после старта), по желанию, изюм или цукаты. Вот так выглядит молочный хлеб с изюмом: Приятного аппетита! PS (Хлеб получается наивкуснейшим, если использовать топленое молоко и вместо масла маргарин "пышка")
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пт дек 19, 2008 3:26 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Макаронные изделия домашнего приготовления Вес: 1250 гр Время: 1 час 25 мин. Ингредиенты: Пшеничная мука - 830 гр . Тёплая вода - 130 мл. Яйца - 5 шт. Соль - 1,5 ч.л. Выкладываем ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок: мука, тёплая вода, яйца и соль. Поставим контейнер в хлебопечку. Выберем программу 13 (замес теста). Нажмем на кнопку «Старт». Тесто готово для использования. (Раскатываем как можно тоньше тесто скалкой, режем на макароны и вытягиваем!) Приятного аппетита! PS (В приведенном рецепте теста получается на роту, поэтому смело делим все пополам)
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пт дек 19, 2008 3:50 pm |
|
|
Liretta
Консультант
Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm Сообщений: 1195 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
Новые рецептики -очень даже ничего!!! я вот тока понять не могу.. а где с праздничного стола .. все? зажала?
_________________ Я- Света(Lira70) Волшебная кухня Алены Мой ЖЖ Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи
|
Ср дек 24, 2008 10:52 am |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Елены
Liretta писал(а): Новые рецептики -очень даже ничего!!! я вот тока понять не могу.. а где с праздничного стола .. все? зажала? Нет не зажала, не успела сфотографировать
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Ср дек 24, 2008 12:32 pm |
|
|
cubik
Шеф повар
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm Сообщений: 658 Откуда: Москва
|
Re: В гостях у Елены
Helene я в восхищении, очень интересно, буду следить за темой . Шуба у селедочки просто королевская!! Я слышала что так делают, но Ваше фото - просто картина , сделаю обязательно, я то селедку ем и еще как! Супчики для МВ тоже здоровские, надо в своей кастрюлльке опробовать. А студенческий суп я знаю, мы когда были студентами регулярно такой кушали , очень кстати недурственно!!
_________________ Ольга
|
Пт дек 26, 2008 11:09 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Елены
cubikСПАСИБО!!! БУДУ СТАРАТЬСЯ ВЫКЛАДЫВАТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Пн дек 29, 2008 7:34 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
Re: В гостях у Елены
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Сб янв 03, 2009 11:26 pm |
|
|
Helene
Site Admin
Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm Сообщений: 469 Откуда: город Тушино
|
_________________
Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"
|
Сб янв 03, 2009 11:41 pm |
|
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|