Текущее время: Пт мар 29, 2024 12:36 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 146 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.
 В гостях у Елены 
Автор Сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
HeleneЛен Шуба знатная! :grin: :)
А картошка очень вкусна.Я по твоему рецепту делала ,только немного изменила добавила туда куриные грудки :D

_________________
Изображение
Изображение


Ср дек 17, 2008 3:38 am
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1195
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene
так классно!! селедку под шубой не ем( ну я все что с майонезом -салаты не ем) а тут прям.. очень красиво получилось!! да и картошечка смотрится классно. мои что-то картоху перстали кушать только пюре... но думаю что тоже добавлю из мяса к ней.
Спасибо за рецептик!

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Ср дек 17, 2008 9:56 am
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Елены
Всем спасибо за приятные отзывы. :-? Я сама честно говоря селедку не ем, а уж тем более под шубой. Но вот муж просто обажает сельдь. Поэтому вкусовые качества этого блюда я не смогла оценить (но муж уверял что очень вкусно :) ), а выглядит блюдо оч. красиво, и приготовление не занимает много времени! :-?

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Ср дек 17, 2008 11:04 am
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene
И я и я смогла оценить. я то же такую делала ВКУСНА ЗАРАЗА :-D

_________________
Изображение
Изображение


Ср дек 17, 2008 2:01 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm
Сообщений: 1105
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene
А я не делала. Ну,дайте хоть кусочек. Я очень люблю селедку в одежке. :)

_________________
Изображение
Изображение
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь


Ср дек 17, 2008 3:21 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение 
Студенческий суп

Изображение
Ингредиенты:
Луковый сырок – на 1 литр воды 1 сырок
Морковь – 2 ~3 шт.
Рис – по вкусу
Картофель – по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Подсоленную воду в кастрюле доводим до кипения. Добавляем в воду луковые сырки. Помешивая на медленном огне полностью растворяем их. После того как в воду мы положили сырки суп кипятить не рекомендую (после остывания сырки в супе сворачиваются, ничего в принципе криминального в этом нет). На сковороде поджариваем тертую морковь на подсолнечном масле. Закладываем в суп кубиками нарезанный картофель, рис и жаренную морковь (по желанию можно заменить рис цветной капустой) Варим до готовности риса и картофеля. Суп бюджетный и легкий в приготовлении, но в то же время вкусный, именно поэтому его называют студенческим.
PS (сырки можно использовать не только луковые но и любые другие имеющиеся в продаже)
Приятного аппетита!

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Чт дек 18, 2008 10:04 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene
Лен как раз в тему ,когда кризис не загорами :-D ,надо запасаться сырками! :cool:

_________________
Изображение
Изображение


Пт дек 19, 2008 12:41 am
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Елены
Hellena59 писал(а):
Helene
Лен как раз в тему ,когда кризис не загорами :-D ,надо запасаться сырками! :cool:


Да уж, но сырки не очень то и дешевые, у нас они по 40 р за 1 шт :-D

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Пт дек 19, 2008 1:11 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene
Ну так все ж с одного сырка то скока супа получается? :-D

_________________
Изображение
Изображение


Пт дек 19, 2008 1:32 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Елены
Hellena59 писал(а):
Helene
Ну так все ж с одного сырка то скока супа получается? :-D

из одного 1 литр супа :-)

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Пт дек 19, 2008 2:16 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2526
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene
Ну вот если на 2 то на 2 дня :-)

_________________
Изображение
Изображение


Пт дек 19, 2008 2:31 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение 
Мясо по французски с томатами

Изображение
Ингредиенты:
Свинина (шейка) или говядина – 1 кг
Сыр (любой твердых сортов + колбасный копченый) – 400 гр.
Майонез – по вкусу
Помидор – 2 ~3 шт.
Лук – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу.
Масло оливковое
Приготовление:
Выкладываем в форму или на противень (заранее покрытый фольгой ) отбитые кусочки мяса (поливаем их оливковым маслом).
На мясо выкладываем крупно порезанную и обжаренную большую головку репчатого лука. На лук выкладываем порезанные кружками помидоры. Сверху посыпаем протертым сыром ( у меня была «Гауда» и «Колбасный сыр») и майонез. Накрываем форму фольгой( для того чтобы мясо не сохло) и отправляем в духовку. У меня к сожалению нет на духовке обозначения градусов. Я выпекала так:
На предпоследней снизу высоте выпекала 1 час 20 минут на 9-е (У моей плиты температура от 1 до 10 дальше гриль.)
После этого на этой же высоте сняв верхнюю фольгу 30 минут выпекала на режиме гриль ( майонез и сыр поджарились)
Приятного аппетита!
PS (рецепт с форума едим дома)

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Пт дек 19, 2008 2:35 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение 
Молочный хлеб

Изображение
Вес: 1000 гр
Время: 3 час. 20 мин.
Ингредиенты:
Молоко: -315 мл.
Сливочное масло - 70 гр.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Пшеничная мука -555 гр.
Быстродействующие сухие дрожжи - 2 ч.л.
Дополнительно можно добавить один из следующих ингредиентов:
Изюм - 70 гр.
Цукаты - 70 гр.
Приготовление:
Выложить ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
молоко, размягченное сливочное масло, соль и сахар.
Затем добавить муку и сухие дрожжи.
Ставим контейнер в хлебопечку. Выбираем программу 1 (основной хлеб), вес хлеба
и желаемый цвет корочки.
После звукового сигнала добавляем(примерно через 15 минут после старта), по желанию, изюм или цукаты.
Вот так выглядит молочный хлеб с изюмом:
Изображение
Приятного аппетита!
PS (Хлеб получается наивкуснейшим, если использовать топленое молоко и вместо масла маргарин "пышка")

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Пт дек 19, 2008 3:26 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение 
Макаронные изделия домашнего приготовления

Изображение
Вес: 1250 гр
Время: 1 час 25 мин.
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 830 гр .
Тёплая вода - 130 мл.
Яйца - 5 шт.
Соль - 1,5 ч.л.
Выкладываем ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
мука, тёплая вода, яйца и соль.
Поставим контейнер в хлебопечку.
Выберем программу 13 (замес теста).
Нажмем на кнопку «Старт».
Тесто готово для использования.
(Раскатываем как можно тоньше тесто скалкой, режем на макароны и вытягиваем!)
Приятного аппетита!
PS (В приведенном рецепте теста получается на роту, поэтому смело делим все пополам)

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Пт дек 19, 2008 3:50 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1195
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Новые рецептики -очень даже ничего!!!
я вот тока понять не могу.. а где с праздничного стола .. все? зажала?

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Ср дек 24, 2008 10:52 am
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Елены
Liretta писал(а):
Новые рецептики -очень даже ничего!!!
я вот тока понять не могу.. а где с праздничного стола .. все? зажала?


:-? Нет не зажала, не успела сфотографировать :???:

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Ср дек 24, 2008 12:32 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm
Сообщений: 658
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у Елены
Helene я в восхищении, очень интересно, буду следить за темой :-? .
Шуба у селедочки просто королевская!! Я слышала что так делают, но Ваше фото - просто картина :) , сделаю обязательно, я то селедку ем и еще как! :-)

Супчики для МВ тоже здоровские, надо в своей кастрюлльке опробовать.
А студенческий суп я знаю, мы когда были студентами регулярно такой кушали :pig: , очень кстати недурственно!!

_________________
Ольга


Пт дек 26, 2008 11:09 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Елены
cubik
СПАСИБО!!! БУДУ СТАРАТЬСЯ ВЫКЛАДЫВАТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! :-?

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Пн дек 29, 2008 7:34 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение Re: В гостях у Елены
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!

Изображение

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Сб янв 03, 2009 11:26 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 1:54 pm
Сообщений: 469
Откуда: город Тушино
Сообщение 
Сделала бычка по Гашиному рецепту
Изображение Изображение

_________________
Изображение

Жизнь даётся человеку один раз,и прожить её надо так,чтобы там наверху офигели и сказали: "А ну-ка повтори!"


Сб янв 03, 2009 11:41 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 146 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB