Мультиварка
http://coochel.ru/

В гостях у Ольги
http://coochel.ru/viewtopic.php?f=25&t=60
Страница 1 из 14

Автор:  Ольга [ Чт ноя 27, 2008 9:06 pm ]
Заголовок сообщения:  В гостях у Ольги

Здравствуйте, девочки!

Хочу поделиться с вами несколькими своими рецептами.

ИзображениеИзображение

Оглавление


Баклажанные рулетики
Баклажанный торт (от Hellena59)
Оладьи творожные
Печень с яблоками в горшочке
Рулет из лаваша
ФОРЕЛЬ на пару в мультиварке
Рулет "Один момент"
Холодец 2010
Салат "Олечке 45-Олечка ягодка опять"
Закуска праздничная
Салат "Крабик" в тарталетках
Картошка,запеченная с фаршем (спасибо Незнайке)
Картошка,запеченная с фаршем(работа над ошибками)
Кабачки фаршированные (от Hellena59)
Жульен из курицы с грибами
Салат "Принцесса"
Гратен из баклажанов
Сырная закуска в тарталетках
Закуска из паштета в тарталетках
Салат "Романтика"
Салат "Любимый"
Голубчики легкие
Пирог с капустой и луком пореем
Овощная запеканка
Запеканка под сырной корочкой

Особенное


Домашний сыр (подражание Hellena59)
Чизкейк (очень особенный для меня)

Вкусненькое


Кекс с изюмом Серого Дубрика(от Ольги)
Кекс с изюмом и цукатами от Liretta
Кекс шоколадный
Классический пирог из кефира (семейный рецепт)
Мадленки
Мадленки (как у Ленки)
Булки "9 копеек"
Полосатые кифле с сыром
Простой ананасовый пирог
Кекс со свежим лаймом (от Светланы)
Кекс для ленивых(весенний)
Кекс для ленивых (апельсиновый)
Торт шоколадный (для ленивых)
Пончики
Кексики с повидлом (от Нади Незнайки)
Кулич пасхальный
Торт вафельный для ленивых

Автор:  Hellena59 [ Чт ноя 27, 2008 9:30 pm ]
Заголовок сообщения: 

УРРА Оля! ПОздравляю тебя с открытием Домика!
Желаю тебе чтоб в твоем домике всегда было много гостей,тепла и уюта
!

Изображение

Автор:  Ольга [ Чт ноя 27, 2008 9:32 pm ]
Заголовок сообщения: 

Самый простой:
Оладьи творожные.
Ингридиенты:
1 пачка творога нежирного (500г, я беру Останкинский, в кишке)
5 яиц
пищевая сода на кончике ножа (не гасить,погасится в твороге)
2 щепотки соли
сахар (по вкусу)
5-6 ст.л. муки
Приготовление:
Яйца взбить. В творог добавить соду, яйца, соль, сахар, муку. Все перемешать и жарить на сковородке на подсолнечном масле. Муки можно побольше - это кто как любит.
Изображение

Автор:  Ольга [ Чт ноя 27, 2008 9:41 pm ]
Заголовок сообщения: 

Helene
Ленок, специально для тебя рецепт
"Печень с яблоками в горшочках".
Оригинал здесь
Ингредиенты:
(на 4 порции)
майонез 250г
говяжья печень 0,5кг
сыр
яблоки 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
соль, перец
Приготовление:
Печень вымыть и очистить от пленки.Нарезать печень небольшими кусочками, обвалять в муке, перемешать с солью и перцем. Обжарить до румяной корочки на растительном масле. Яблоки нарезать также как и печень. В горшочки выкладываем обжаренную печень, перемежая с яблоками. 2-3 раза перекладывая майонезом. Закрыть крышкой и 30 минут томить в духовке. Снять крышки с горшочков, полить еще немного майонезом, посыпать тертым сыром и запекать до румяной корочки. Я еще добавляла репчатый лук.
Вот итог:
Изображение

Автор:  Ольга [ Чт ноя 27, 2008 10:02 pm ]
Заголовок сообщения: 

Hellena59
СПАСИБО!!! :)
Очень приятно! :P
И заяц такой веселый.

Автор:  Hellena59 [ Пт ноя 28, 2008 12:15 am ]
Заголовок сообщения: 

Ольга Оль! Я то же горшочек хочууууууу! И мне пожалуйста такой же! :-D

Автор:  Ольга [ Пт ноя 28, 2008 2:29 am ]
Заголовок сообщения: 

Hellena59
Нет проблем! Приезжай, накормим.

Автор:  Hellena59 [ Пт ноя 28, 2008 2:43 am ]
Заголовок сообщения: 

Ольга Ну жди уже запрягаю тройку и на санях прилечу ща!
Изображение

Автор:  Ольга [ Пт ноя 28, 2008 12:55 pm ]
Заголовок сообщения: 

Hellena59
На санях долго будешь ехать, снега-то нет. Ты лучше телегу запрягай.

Автор:  Hellena59 [ Пт ноя 28, 2008 1:03 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ольга
Ща! Я лучше тогда на метле! :-D ! Я тебе малек тут подправила вчера! Не против? :-[
Изображение

Автор:  Ольга [ Пт ноя 28, 2008 1:10 pm ]
Заголовок сообщения: 

Hellena59
Совсем непротив. Даже наоборот. Я хоть и опытный пользователь компов, но в интернете пока еще лузерок. И на сайтах тоже.

Автор:  Hellena59 [ Пт ноя 28, 2008 1:14 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ольга
Ну хороше что не против! :-D

Автор:  Ольга [ Сб ноя 29, 2008 7:41 pm ]
Заголовок сообщения: 

Предлагаю рецепт рулетов из лаваша.
Первый вариант.
Это ингридиенты:
Изображение
Разминаем брынзу, добавляем измельченный чеснок и грецкие орехи, майонез, можно еще петрушку. Перемешиваем. Получается вот такая масса:
Изображение
Выкладываем на лаваш
Изображение,
заворачиваем его, кладем в фольгу и в морозильник.

Изображение
Второй вариант:
Ингридиенты:
Изображение
Лаваш мажем сыром, сверху выкладываем рыбу, заворачиваем, затем в фольгу и в морозилку.
Изображение
Через 30-40 минут достаем из морозилки, чтобы можно было разрезать лаваш на кусочки без особого труда. Потом опять в морозилку. И на следующий день за час до намеченного праздника достаем рулеты и выкладываем на тарелки.
Изображение
Благодаря тому, что мы их разрезали на кусочки накануне, уложить в тарелки будет легко. А за час они оттают, так что можно будет есть спокойно.
ПОПРОБУЙТЕ!
Очень выигрышный вариант закуски. Идет на УРА!
P.S. Количество продуктов зависит от вашего аппетита.

Автор:  Hellena59 [ Вс ноя 30, 2008 2:25 am ]
Заголовок сообщения: 

Оль! Супер рецепт! :thumbs_up А сколько их вообще можно хранить в морозилке?

Автор:  Ольга [ Вс ноя 30, 2008 12:23 pm ]
Заголовок сообщения: 

Hellena59
Смотря какая морозилка: ну, может месяц. А вообще зачем долго хранить? Сделала и съели.

Автор:  Helene [ Пн дек 01, 2008 10:45 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ольга
Рулеты просто красота... :)

Автор:  Ольга [ Вт дек 02, 2008 1:07 pm ]
Заголовок сообщения: 

Helene
И вкусно, и быстро. Так что дерзай.

Автор:  Ольга [ Вс дек 07, 2008 8:01 pm ]
Заголовок сообщения: 

КЕКС С ИЗЮМОМ
Рецепт взяла у Серого Дубрика. Только я сделала не маковые кексики, а один большой кекс с изюмом. Вот что получилось. Тоже вкусно. Спасибо, Сережа.
Изображение

Автор:  Hellena59 [ Вс дек 07, 2008 8:22 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ольга Оль красотень и вкуснотень ! :)

Автор:  Ольга [ Вс дек 07, 2008 8:25 pm ]
Заголовок сообщения: 

Hellena59
Да вкус просто изумительный. Ни на что не похож.

Страница 1 из 14 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/