Мультиварка
http://coochel.ru/

В гостях у Anakonda
http://coochel.ru/viewtopic.php?f=25&t=63
Страница 5 из 8

Автор:  Ольга [ Ср мар 11, 2009 12:48 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda
Какая аппетитная запеканочка! :grin:

Автор:  Anakonda [ Ср мар 11, 2009 1:34 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Я старалась :thank_you

Автор:  Anakonda [ Пт апр 03, 2009 11:46 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Курица в рукаве


А я вам курочку принесла :-)

Изображение

Замочить курицу в кефире на 1-1,5 часа. Вытащить из кефира, натереть курицу солью и перцем, под кожу положить порезанных несколько зубчиков чеснока. Нафаршировать курочку картофелем.
Приготовленную курочку кладем в рукав для запекания, на противень и в духовку на 50-60 мин при температуре 200 гр.
Всем приятного аппетита.

Автор:  Гаша [ Сб апр 04, 2009 1:08 am ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda, хороша птица!!! :)

Автор:  cubik [ Сб апр 04, 2009 1:44 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda, Наташ - а такая зажаристость сверху прямо через рукав получилась. или ты без него допекала?

Автор:  Anakonda [ Сб апр 04, 2009 2:19 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

cubik
Зажарилась она так сильно через рукав, правда только сверху. Снизу совсем слегка поджарилась, курочка оказалась жирненькой :-D
Зато какая вкусная и нежная, пальчики оближешь.

Автор:  Liretta [ Сб апр 04, 2009 8:01 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda
так как курица у меня нынче постоянный птиц на столе.. могу сказать--- СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!
Так держать!!!! :) :) :)

Автор:  Anakonda [ Пт сен 04, 2009 7:19 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Соляночка из скороварки


Изображение

Порезала овощи: капуста, кабачок, патиссоны, морковь, сладкий перец. Все заложила в СВ.
Лук мелко нарезанный обжарила с сосисками, добавила в СВ. Все посолила, поперчила, добавила немного травки типа укропчика петрушки, чуток водички с майонезиком и поставила на режим каша.
Через 20 минут уплетали за обе щеки, маме очень понравилось.

Автор:  Hellena59 [ Пт сен 04, 2009 9:00 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda
Рецепт в студию плиз :-D Ну вот и рецептик появился наконец то))). Здорово, просто и со вкусом :)

Автор:  Anakonda [ Чт сен 17, 2009 1:06 am ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Маффины с крыжовником и черной смородиной


Изображение

Рецепт отсюда

Ингредиенты:

Мука-320г
Сахар-180г
Разрыхлитель-1ст.л.
Ванильный сахар-1ч.л.
Шоколад измельченный-150г
Яйца-2шт
Сливочное масло -50г(растопленное и охлажденное)
Молоко-250мл
Ягоды-100г(любые,можно замороженные)

Приготовление:

Соединить в одной миске все сухие ингридиенты.
В другой миске смешать все жидкие ингридиенты.
Затем смешать сухие и жидкие,быстро премешать за 15-20секунд.
Тесто должно быть комковатым,добавить ягоды и еще раз перемешать.
Выложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой духовке20-25 минут при температуре180градусов до золотистого цвета.
P.S. Ягод я добавила чуть больше, чем в рецепте.

Автор:  Liretta [ Чт сен 17, 2009 8:39 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda
какая мнямка!!!!! вкусно небосььььь?!!!!
Натали,ты б рецептик тут осветила , а то ведь ссылка может в один момент просто быть недоступной...в самый неподходящий момент....
Скажи, а крыжовник там целым остался? или размягчился полностью?

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 8:56 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Liretta
Крыжовник я резала пополам, т.к. он был очень крупный. И на удивление размягчился не полностью, наверно из за того, что он был не спелый, зеленый.

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 9:03 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Салат из кольраби


Изображение

Трем на крупной терке кольраби и морковку, заправляем майонезом и кушать подано.
Такой вот легкий летний салатик.

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 9:17 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Винегрет


Изображение

Свеклу, картофель и морковь сделала на пару в пароварке.
Пошинковала лук, картофель, свеклу, морковь, соленые огурчики и добавила горошек.

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 9:46 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Салат из свеклы и капусты


Изображение

Делаеться все очень просто! На крупной терке трем свежую свеклу, шинкуем тоненько капусту и заправляем майонезом или маслицем.
Мне больше нравится с майонезом. Очень просто, вкусно и полезно. Приятного аппетита.

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 9:58 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Суп с фрикадельками


Изображение

В закипевшую воду кладем нарезанный картофель, натертую морковку, когда картофель будет почти готов, добавляем фрикадельки и не забываем посолить, поперчить (или положить перец горошком).
Состав фрикаделек: фарш домашний, лук, чеснок, соль, перец, яйцо.
Зелень добавляла прям в тарелку.

Автор:  Hellena59 [ Вт сен 22, 2009 10:02 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda
Наташ,какое все аппетитное :grin: ,а продухты откуда,дачные или покупные?

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 10:03 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Hellena59
Лен, почти все с собственного огорода, кроме мясного :-D

Автор:  Hellena59 [ Вт сен 22, 2009 10:04 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Anakonda
Отлично как! :)

Автор:  Anakonda [ Вт сен 22, 2009 10:22 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: В гостях у Anakonda

Шарлотка из СВ


Изображение

Взбить 3 яйца, добавить 1 ст. сахара, взбить. Добавить 1,5 ст. муки и щепотку соды, гашенную уксусом.
Выкладываем тесто в кастрюльку, а сверху добавляем яблоки.
Выпекала сначала на режиме каша 2 раза, оказалось что сырой, поставила еще на 1 кашу, опять сырой...Итого получилось 4 каши.
В разрезе она выглядела так:

Изображение
Бисквит получился очень плотный.
В следующий раз попробовала сделать иначе. Выложила 1/3 теста, положила слой яблок, потом опять тесто и слой яблок. Итак получилось 3 слоя теста и яблок. В этот раз СВ не открывала, пекла на 3 кашах. Шарлотка получилась высокая и воздушная, аж во рту таяла. Фотки к сожалению нет, т.к. его быстро съели.

Страница 5 из 8 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/