Текущее время: Ср май 23, 2018 6:04 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 83 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 В гостях у кимаНО 
Автор Сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
cubik писал(а):
кимаНО эх... я в последний день масленницы тоже блинами с икрой и рыбкой баловалась, но что-то так увлеклась, ничего не наснимала :o ...

ну шош ты!!!!! давай не забывай вкуснятины щелкать!! ))))

_________________
Изображение
Ира


Ср мар 04, 2009 8:58 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Торт из Драников

Изображение

сырую картошку (дета 1 кг - 1,2), лук и чеснок, пропустила через соковыжималку (тереть лень было), сок от чеснока и лука - отдельно
собрала жмень, бухнула в него сок чеснока и лука
2 яйца
1,5 стакана кефира
соль, перец
мука (дет 3-4 ложки)

выпекаем большие блины, все равно сколько - можно толстых поменьше, тонких побольше

Начинка любая (грибы, курица, рыба, мясо, сыр, брынза, все что придет в голову)
я обжарила куриное филе с солью, чеснокм, луком и перцем, перемолола в блендере, не сильно и немного заправила майонезом
отдельно пожарила много лука, до коричневатого цвета

собрала торт - первые 2 слоя просто обмазала смесью - майонез сметана
потом слой начинки, потом опять слоя со смесью, начинка и еще 2 слоя со смесью, всё

пусть настоится пару часиков и есть - очень сытно!
майонез можно заменить на обезжиреный йогурт

Изображение

_________________
Изображение
Ира


Последний раз редактировалось кимаНО Пн мар 16, 2009 10:14 am, всего редактировалось 1 раз.

Пт мар 13, 2009 4:47 pm
Профиль Отправить личное сообщение
кулинар
кулинар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 4:28 pm
Сообщений: 268
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО, ооооооо!!! Что ты со мной делаешь??? :eek:

_________________
Изображение
Изображение
А я - Галя (можно Гаша)


Пт мар 13, 2009 5:07 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm
Сообщений: 658
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО ой, это ж надо такое придумать!! как всегда - отпад!

_________________
Ольга


Пт мар 13, 2009 11:23 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Гаша писал(а):
кимаНО, ооооооо!!! Что ты со мной делаешь??? :eek:

чооооо???? =-O =-O
чо такое, чо случилось????? не пугай!!!!)))))))))

_________________
Изображение
Ира


Сб мар 14, 2009 10:06 am
Профиль Отправить личное сообщение
кулинар
кулинар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 4:28 pm
Сообщений: 268
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО, дразниЦЦа вкусностями, а потом ещё и спрашивает... :sad:

_________________
Изображение
Изображение
А я - Галя (можно Гаша)


Сб мар 14, 2009 1:32 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2521
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО
Скажу коротко :-D ХАААЧУУУ! :) :cool:

_________________
Изображение
Изображение


Вс мар 15, 2009 12:06 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кстати оч легко и быстро делается))))
вот думаю наверно теперь надо попробовать с грибочками сделать, или с сыром .... и наверное лучше с йогуртом, потому что столько майонеза для диеты жирновато)))))

_________________
Изображение
Ира


Пн мар 16, 2009 10:12 am
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
.
Нежный рыбный суп с креветками (просто, быстро, вкусно)

Изображение

Берем кусочек семги (исключительно только ее, все остальное, как и консервы - это уже другой суп)
кладем ее в воду, перец горошком, лаврушка, порезать чеснок, порезать пол небольшой головки лука - вариться
туда же чистим в любом кол-ве креветки, или кидаем уже чищеные
порезаный картофель, как закипит рис
жарим на сковороде остатки лука, добавляем туда резаню или тертую морковку, слегка обжариваем и в суп

все, пусть варится, в конце можно кинуть укроп/петрушку, можно не кидать

Изображение

_________________
Изображение
Ира


Пн мар 16, 2009 10:13 am
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm
Сообщений: 658
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО Ир, очень красивый супчик. розовый :), гламурный :))

_________________
Ольга


Пн мар 16, 2009 4:54 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
.
Мясная лепешка

Изображение

Понадобится тонкий листовой лаваш или мексиканские лепешки - тортильяс

фарш припустить с порезанным луком и чесноком, ставим варить небольшое кол-во белокочанной капусты

Прокручиваем через мясорубку получившееся мясо - 2 раза
ПОТОМ туда отваренную капусту, добавляем 2 ст ложки сметаны и 1 ст. ложку томатной пасты, солим, перчим, перемешиваем
после этого прокручиваем в получившийся фарш пару тройку кусочков хлеба (чтоб не потекло!)
пробуем на вкус, если надо добавляем соль, приправы

выкладываем в форму фольгу, на нее масло, лепешку (если лаваш то сложеный в 2 слоя) следом фарш, плавленный сыр, лепешка - верх обмазать майонезом, чтоб не высохла - в духовку, готовится быстро, минут 20ть, пока не растопится сыр
вкусно!!!!!

Изображение

_________________
Изображение
Ира


Пт мар 20, 2009 4:19 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Ленивый пирог

Изображение

Начинка у пирога может быть абсолютно любая!
тесто всегда одно - это тесто на блинчики!

Мне сегодня было ну совершенно и абсолютно лень! поэтому:

начинка - консерва лосось + вареный рис, жареный лук, много петрушки, соль, перец - кол-во регулируем со собственному вкусу
собсно само тесто - 3 яйца + стакан кефира + пол стакана молока + мука, соль, перец

эти две субстанции смешиваем, выкладываем в форму, выпекаем, сё ))))

Изображение

_________________
Изображение
Ира


Пт мар 20, 2009 4:21 pm
Профиль Отправить личное сообщение
кулинар
кулинар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 4:28 pm
Сообщений: 268
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Ой, какая лень хАрошаяяя... :yahoo:

_________________
Изображение
Изображение
А я - Галя (можно Гаша)


Пт мар 20, 2009 4:24 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
.
Сырный суп

для любителей сыра, в том числе плавленного, ну диво как вкусно, а уж как просто!
на вкус как суп со сметаной, какой ? да никакой, просто со сметаной, нежный сливочный вкус)))))
есть спец сырки для супа, они с грибами (тада вкус грибного супа со сметаной), я простые беру дружбу

наливаю воду, режу туда картоху, закипает - сыплю лапшу
как все сваривается - кидаю порезаные (можно не мелко) плавленые сырки, кол-во зависит от вкусов
они у меня расплавляются там, я жарю лук и морковку, не особо жалея и туда
провариваю минут 15ть - режу зелень, накрываю крышкой - сё

первый раз обделались, думали гадость, сварили чуть ли не в кружке - оказалось оч вкусно, муж у мя терь его постоянно просит)))

Изображение

_________________
Изображение
Ира


Пт мар 20, 2009 4:29 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Гаша писал(а):
Ой, какая лень хАрошаяяя... :yahoo:

гы!!!! )))))))))))) :-D :yahoo:

_________________
Изображение
Ира


Пт мар 20, 2009 4:31 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm
Сообщений: 1105
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО
Как хорошо лениться, оказывается! :o

_________________
Изображение
Изображение
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь


Пт мар 20, 2009 8:22 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2521
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО
Вот это Лень! Клевая лень :cool: и чую очень вкусная лень то :-D

_________________
Изображение
Изображение


Пт мар 20, 2009 8:54 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Шеф повар
Шеф повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 4:08 pm
Сообщений: 658
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Ниче се.. лень :-D

сырный суп люблю, воспоминания о студенческой юности :)

_________________
Ольга


Пт мар 20, 2009 9:19 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1196
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
кимаНО
ниче себе наготовила пока я работаю... :) :) :) :) :) :)

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Пт мар 20, 2009 11:08 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Повар
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 10:26 pm
Сообщений: 81
Откуда: Москва
Сообщение Re: В гостях у кимаНО
Liretta писал(а):
кимаНО
ниче себе наготовила пока я работаю... :) :) :) :) :) :)


свет это у мя нервы, мушу же стерилизовать, шоп не думать я пол дома пирогами завалила... жрать некому))))
потом еще выложу... ))))

_________________
Изображение
Ира


Сб мар 21, 2009 3:02 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 83 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB