Текущее время: Вт июл 17, 2018 6:37 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 567 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29
 Рецепты 
Автор Сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2521
Откуда: Москва
Сообщение Re: Рецепты
Ольга
Ну супер чизик получился!! Лиха беда начало)) теперь буду тебе заказывать делать чизкейки, а то мне то все некогда))

_________________
Изображение
Изображение


Вс фев 17, 2013 10:13 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm
Сообщений: 1105
Откуда: Москва
Сообщение Re: Рецепты
Hellena59
Даааа? А потом два почему-то не получились такими. =-O :( Поднимались хорошо (один даже крышку мультиварки срывал аж 3 раза), а в конце сели. :sad: :sad: :sad:

_________________
Изображение
Изображение
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь


Пн фев 18, 2013 7:02 am
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 29, 2008 9:04 pm
Сообщений: 1105
Откуда: Москва
Сообщение Re: Рецепты
Еще один чизкейчик, украшен немного криво, но насколько хватило фантазии.
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Минуй нас пуще всех печалей и барский гнев и барская любовь


Вс мар 03, 2013 4:09 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Консультант
Консультант

Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 4:37 pm
Сообщений: 1196
Откуда: Москва
Сообщение Re: Рецепты
Ольга
а мне понравилось, как оформлен!

_________________
Я- Света(Lira70)
Волшебная кухня Алены
Мой ЖЖ
Трое в "лодке" не считая собаки>>любовь с первой встречи


Пн мар 04, 2013 10:01 am
Профиль Отправить личное сообщение
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 02, 2008 11:39 am
Сообщений: 2521
Откуда: Москва
Сообщение Re: Рецепты
И мне нравится ничего и не криво

_________________
Изображение
Изображение


Вт мар 26, 2013 1:48 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Новичек

Зарегистрирован: Чт апр 19, 2018 6:49 pm
Сообщений: 5
Сообщение Re: Рецепты
Как испечь пирог зебра рецепт.
Торт "Зебра" на майонезе
Изображение
Очень вкусный и красивый в разрезе праздничный торт "Зебра" можно приготовить не только на сметане, но и добавив в тесто немного майонеза, который придаст воздушную структуру торту. Попробуйте использовать для этого рецепта майонез Махеевъ "С перепелиным яйцом".
Продукты
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сметана 20% - 150 мл
Майонез Махеевъ "С перепелиным яйцом" - 125 г
Масло сливочное или маргарин сливочный - 60 г
Мука – 320 г
Сахар - 220 г
Какао-порошок – 30 г
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
*
Для глазури:
Сахар – 90 г
Сметана – 60 мл
Какао-порошок – 2 ч. л.
Масло сливочное – 30 г
*
Масло растительное для смазывания формы - 0,5 ч. л.
Кондитерская посыпка для украшения (по желанию) - 10 г

Подготовим все продукты для приготовления торта-пирога "Зебра" на майонезе.
Приготовим тесто. Яйца венчиком взобьем с сахаром.
Добавим сметану и майонез. Я использую майонез Махеевъ "С перепелиным яйцом".
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло или сливочный маргарин разомнем вилкой.
Добавим масло или маргарин в тесто.
Добавим щепотку соли. Соду погасим уксусом и также добавим в тесто.
Всыплем муку и хорошо перемешаем все ингредиенты теста.
Разделим полученное тесто на две равные части. В одну часть добавим какао-порошок и перемешаем тесто с какао.
Форму для выпечки смажем изнутри растительным маслом. В середину формы выложим ложку светлого теста, подождем, пока оно немного растечется. Снова в середину выложим ложку теста, но уже с какао. Будем чередовать два вида теста, пока тесто не закончится.
Отправим форму в духовку, разогретую до 200 градусов, и будем выпекать пирог "Зебра" 35-40 минут, до сухой спички.
Готовый пирог "Зебра" покроем шоколадной глазурью. Подготовим необходимые продукты для глазури.
В сотейнике смешаем сахар и какао-порошок.
Добавим сметану, поставим сотейник на средний огонь и прогреем, чтобы сахар растаял.
Подержим глазурь на огне пару минут, помешивая, пока масса не станет гладкой.
Добавим сливочное масло и будем готовить шоколадную глазурь еще пару минут, чтобы масло растаяло и получилась блестящая глазурь.
Достанем торт "Зебра" из духовки, дадим ему полностью остыть и извлечем из формы. Польем шоколадный торт глазурью. Я полила только верх торта. Можно смазать шоколадной глазурью и бока.
При желании праздничный торт-пирог можно украсить кондитерской посыпкой. Торт "Зебра" - это красиво, шоколадно и очень вкусно! Угощайтесь!


Пт июн 08, 2018 7:27 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Новичек

Зарегистрирован: Чт апр 19, 2018 6:49 pm
Сообщений: 5
Сообщение Re: Рецепты
Как просто испечь пирог.
Бананово-миндальный пирог (в мультиварке)
Изображение
Вкусный, сочный бананово-миндальный пирог обязательно понравится тем, кто не любит сухие бисквиты. Такой десерт можно подать и к завтраку, и к полднику, и на сладкое. Готовить пирог с бананами и миндалем я предлагаю Вам в мультиварке.
Продукты
(на 6 порций)
Бананы - 3 шт.
Мука - 120 г
Миндаль сушеный (лепестки) - 80 г
Яйца - 2 шт.
Сахар коричневый - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Мёд - 6 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Сахар ванильный - 0,5 ч. л.
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - для гашения соды

Подготовьте необходимые ингредиенты для бананово-миндального пирога.
Как приготовить банановый пирог с миндалем:

Сушеный миндаль измельчите в кофемолке или чаше блендера практически в муку.
В чаше кухонного комбайна смешайте коричневый и ванильный сахар, 80 г сливочного масла.
Вбейте туда же куриные яйца и аккуратно все перемешайте в течение 2 минут.
Погасите соду уксусом, добавьте сметану любой жирности.
Один банан разомните в пюре и добавьте в чашу.
Всыпьте молотую корицу и измельченный миндаль.
Добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто.
Смажьте форму мультиварки сливочным маслом. Очистите оставшиеся бананы, разрежьте их пополам и выложите в форму.
Полейте 2 ст. л. мёда, желательно жидкого. Если он засахарен, то растопите его в микроволновой печи.
Залейте в форму тесто и разровняйте лопаткой. Активируйте режим "Выпечка" на 40 минут (больше не нужно, иначе низ пирога сильно подгорит).
После звукового сигнала аккуратно переверните чашу на тарелку. Полейте бананово-миндальный пирог оставшимся мёдом.
Бананово-миндальному пирогу обязательно дайте остыть и нарежьте на порционные кусочки. Подайте банановый пирог к столу с напитками.


Пт июл 13, 2018 10:44 pm
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 567 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB